Питание » День девятый
Завтрак


Сборник выход Наименование блюд Пищевые вещества
рецептур белки,г жиры,г углеводы,г ЭЦ,ккалл
р.23, 97г 30 Сыр 7,8 7,95 0 105

50 Кобаса отварная молочная 5,8 11,4 0,1 126
р.469, 96г 150 Макароны отварные 8,2 5,76 37,26 192
р.643, 96г 200 Какао с сгущеным молоком 4,1 3,8 27,5 154

55 Батон 3,9 0,5 25,6 99

40 Хлеб 2,9 1,2 20,5 127



32,7 30,61 110,96 803
II завтрак
Сборник выход Наименование блюд Пищевые вещества
рецептур белки,г жиры,г углеводы,г ЭЦ,ккалл

200 Апельсин 0 0 30 96







Обед

Сборник выход Наименование блюд Пищевые вещества
рецептур белки,г жиры,г углеводы,г ЭЦ,ккалл

50 Свежий помидор 0,4 2,5 1,8 40
р.148, 96г 400 Суп с макаронными изделиями 3,84 8,4 25,12 193
р.403, 96г 250 Плов с мясом 21,76 13,21 56,42 418,2
р.558, 96г 200 Компот из сухофруктов 20 0 0 74,8

40 Хлеб ржаной 2,9 1,2 20,5 127

55 Батон 3,9 0,5 25,6 99



52,8 25,81 129,44 952
Полдник
Сборник выход Наименование блюд Пищевые вещества
рецептур белки,г жиры,г углеводы,г ЭЦ,ккалл
р.679, 96г 100/15 Блинчики с повидлом 7,34 5,75 48,35 262,57
р.630, 96г 200 Чай с молоком 3 3,23 19,67 125



10,34 8,98 68,02 387,57
Ужин



Сборник выход Наименование блюд Пищевые вещества
рецептур белки,г жиры,г углеводы,г ЭЦ,ккалл
р.60, 96г 100 Винегрет овощной 1,4 10,1 6,8 124
р.332, 96г 100 Тефтели рыбные 12,4 8,6 12,8 179
р.208, 96г 250 Овощи припущенные 7,8 4,5 17,5 140

200 Сок 0 0 30 96
пр.7, 2000 100 Булочка "Завитушка сахарная" 7,69 8,9 63,57 301

40 Хлеб ржаной 2,9 1,2 20,5 127



32,19 33,3 151,17 967
II Ужин



Сборник выход Наименование блюд Пищевые вещества
рецептур белки,г жиры,г углеводы,г ЭЦ,ккалл

200 Бифилайф 5,6 4 7,6 55,2



5,6 4 7,6 55,2



133,63 102,7 497,19 3260,77